1. Bột Ca Cao Dans Favorich 500gr Là Gì?
Bột Ca Cao Dans Favorich 500gr (hay thường gọi là bột cacao hiệu Dans) là dòng sản phẩm bột cacao nguyên chất lên tới 99.9%, hoàn toàn không pha trộn thêm đường hay các chất phụ gia tạo ngọt. Sản phẩm được sản xuất trực tiếp bởi Công ty TNHH Dans Products, trải qua quy trình tuyển chọn hạt cacao khắt khe.
Điểm làm nên giá trị của Bột Ca Cao Dans Favorich 500gr là sản phẩm đã được xử lý kiềm hóa (Alkalized) ở mức pH~8. Quá trình này giúp loại bỏ hoàn toàn vị chua gắt do acid tự nhiên có trong hạt cacao, mang lại màu nâu đậm đặc trưng, hòa quyện cùng vị đắng êm dịu và mùi thơm nồng nàn.
2. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết Của Sản Phẩm
-
Tên sản phẩm: Bột Ca Cao (Hiệu Dans) – Dans Favorich
-
Thương hiệu: Dans Products
-
Thành phần: Hạt cacao (99.9%), Chất chống đông vón (INS 551)
-
Trọng lượng: 500g / Gói zip tiện lợi
-
Trạng thái: Dạng bột siêu mịn, tơi xốp, màu nâu sẫm
-
Mùi vị: Vị đắng thơm đặc trưng, không chua, hậu vị sâu
-
Đặc tính: Không chứa đường, không gluten
-
Hạn sử dụng: 01 năm kể từ ngày sản xuất
3. Bốn Ưu Điểm Vượt Trội Của Bột Cacao Nguyên Chất Dans
Thị trường có rất nhiều loại nguyên liệu pha chế đồ uống, vậy tại sao các chủ quán lại ưu ái dòng sản phẩm này?
-
Hương vị chuẩn cao cấp, không chua: Nhờ được xử lý kiềm hóa, bột cacao kiềm hóa Dans giữ được vị đắng tinh tế và triệt tiêu vị chua, giúp đồ uống luôn đạt chuẩn vị ổn định.
-
Màu sắc vô cùng bắt mắt: Bột có màu nâu đen sâu thẳm. Khi pha vào nước nóng hay trộn làm cốt bánh bông lan, sản phẩm tạo ra màu sắc bột socola vô cùng hấp dẫn, kích thích thị giác.
-
Hỗ trợ sức khỏe, nguyên chất 100%: Với 99.9% hạt cacao nguyên chất, sản phẩm giữ lại trọn vẹn chất béo tốt và chất xơ, thích hợp cho cả các menu đồ uống “healthy”, eat clean hay hỗ trợ giảm cân.
-
Dễ dàng bảo quản: Bao bì túi zip bạc dày dặn giúp bảo vệ bột không bị ẩm mốc, giữ được độ tơi xốp và hương thơm lâu dài sau khi mở nắp.
4. Ứng Dụng Đa Năng Của Bột Cacao Dans Trong Pha Chế
Chỉ với một gói Bột Ca Cao Dans Favorich 500gr, bạn có thể ứng dụng cho hàng loạt món best-seller trong cửa hàng:
-
Pha chế thức uống nóng/lạnh: Hoàn hảo để làm Cacao sữa đá truyền thống, Cacao cốt dừa, Cacao bạc hà (Mint Chocolate), Mocha nóng, hoặc làm nền nền cho các món đá xay (Frappe) đầy hấp dẫn.
-
Làm bánh ngọt chuyên nghiệp: Là loại bột cacao làm bánh lý tưởng cho Brownie, Tiramisu, Truffle, hoặc dùng rắc lên bề mặt kem, bánh để trang trí (Decorate).
-
Làm Topping và Sốt: Tạo ra các loại sốt socola đặc sánh rưới lên kem, làm nhân Nama Chocolate mềm tan, hoặc hòa trộn cùng trân châu nguyên liệu trà sữa béo ngậy.
Mẹo nhỏ (Tips) pha chế: Để bột bung tỏa hương thơm tối đa, hãy hòa tan bột với nước nóng (khoảng 70 – 80 độ C), tuyệt đối không dùng nước sôi 100 độ C sẽ làm khét bột. Thay đường bằng sữa đặc để ly thức uống hòa quyện và béo ngậy hơn.
5. Hướng Dẫn Bảo Quản Bột Cacao Tránh Vón Cục, Mất Mùi
Bột cacao có đặc tính hút ẩm rất mạnh, nếu bảo quản sai cách sẽ dễ bị vón cục và mất đi hương thơm nồng nàn vốn có. Để giữ cho gói bột cacao nguyên chất Dans luôn ở trạng thái hoàn hảo nhất, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
-
Môi trường lý tưởng: Đặt sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát (nhiệt độ phòng từ 20 – 25 độ C). Tránh để ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp hoặc đặt gần các nguồn nhiệt cao như lò nướng, máy pha cafe, bếp đun.
-
Đóng kín sau khi sử dụng: Bao bì sản phẩm đã được thiết kế khóa zip vô cùng tiện lợi. Sau mỗi lần lấy bột, hãy vuốt chặt mép zip. Tốt nhất, bạn nên trút một lượng bột vừa đủ dùng ra các hũ nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy kín (có ron cao su) để dùng dần trên quầy bar, phần còn lại cất kỹ trong túi nguyên bản.
-
Tuyệt đối không bảo quản trong tủ lạnh: Rất nhiều chủ quán mắc sai lầm khi cất cacao vào ngăn mát. Sự chênh lệch nhiệt độ khi lấy ra ngoài không khí sẽ gây ra hiện tượng ngưng tụ hơi nước (đổ mồ hôi), khiến bột lặp tức vón cục và tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển.
-
Sử dụng dụng cụ khô ráo: Luôn dùng muỗng lường khô và sạch tuyệt đối để múc bột, không để nước hay dung dịch lỏng nhỏ giọt vào bên trong túi.
Mua Bột Ca Cao Dans Favorich 500Gr Chính Hãng Tại Nguyên Liệu Tiến Phát
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp Bột Ca Cao Dans Favorich 500Gr, thì Nguyên Liệu Tiến Phát là địa chỉ đáng tin cậy dành cho các quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh và hộ kinh doanh F&B.
Tại Nguyên Liệu Tiến Phát, chúng tôi cung cấp đa dạng nguyên liệu pha chế chính hãng với mức giá cạnh tranh, hỗ trợ tư vấn tận tình và giao hàng nhanh chóng. Liên hệ ngay để được báo giá tốt nhất và bổ sung nguồn nguyên liệu chất lượng cho quán của bạn.
Liên Hệ Đặt Hàng
Fanpage: Nguyên Liệu Tiến Phát
Hotline:
0903900601 – Hoàng Sang
0981799380 – Linh


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.