Bơ Lạt Anchor 200Gr – Bơ Động Vật New Zealand Thơm Béo Tự Nhiên Cho Làm Bánh Và Nấu Ăn
Bơ Lạt Anchor 200Gr là dòng bơ động vật cao cấp được sản xuất từ 100% kem sữa bò New Zealand, nổi tiếng với hương vị thơm béo tự nhiên, màu vàng nhạt đặc trưng và hàm lượng chất béo cao. Đây là một trong những loại bơ được nhiều tiệm bánh, quán cà phê và đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn nhờ chất lượng ổn định và khả năng ứng dụng linh hoạt trong nhiều công thức làm bánh, nấu ăn và pha chế.
Với kết cấu mềm mịn cùng mùi thơm sữa tự nhiên, Bơ Lạt Anchor 200Gr giúp tăng hương vị cho các loại bánh nướng, bánh lạnh, sốt bơ và nhiều món ăn khác, đồng thời mang lại độ béo hài hòa mà không quá ngấy.
Thông Tin Sản Phẩm
- Tên sản phẩm: Bơ Lạt Anchor 200Gr
- Thương hiệu: Anchor
- Xuất xứ: New Zealand
- Nhà sản xuất: Fonterra Limited
- Khối lượng sản phẩm: 200Gr/gói (một số đơn vị phân phối ghi 227g theo quy cách quốc tế)
- Quy cách thùng: 40 gói/thùng
- Thành phần: Kem sữa tươi thanh trùng từ sữa bò, chất béo sữa khoảng 82,9%
- Hạn sử dụng: 18–24 tháng tùy điều kiện bảo quản
- Đối tượng sử dụng: Tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng, khách làm bánh tại nhà và hộ kinh doanh F&B
Đặc Điểm Nổi Bật
- Được sản xuất từ 100% kem sữa bò New Zealand chất lượng cao.
- Hàm lượng chất béo sữa cao khoảng 82,9%, giúp bánh thơm và béo hơn.
- Hương vị bơ tự nhiên, thơm dịu và không quá gắt.
- Kết cấu mềm mịn, dễ đánh bông và dễ hòa quyện với nguyên liệu khác.
- Màu vàng ngà tự nhiên nhờ nguồn sữa bò ăn cỏ tại New Zealand.
- Được sử dụng phổ biến trong ngành bánh chuyên nghiệp trên toàn thế giới.
Công Dụng & Cách Sử Dụng
Làm Bánh Nướng
Bơ Lạt Anchor 200Gr là nguyên liệu quen thuộc trong các dòng bánh như cookie, butter cake, cupcake, bánh quy, bánh tart và nhiều loại bánh nướng khác. Hàm lượng chất béo cao giúp bánh thơm hơn, mềm hơn và có kết cấu ổn định hơn.
Làm Kem Bơ Và Trang Trí Bánh
Sản phẩm có khả năng đánh bông tốt, phù hợp để làm buttercream, kem phủ bánh hoặc các loại nhân bánh cần độ béo mịn tự nhiên.
Chế Biến Món Ăn
Bơ lạt Anchor có thể dùng trong các món áp chảo, làm sốt bơ tỏi, sốt kem hoặc các món ăn Âu cần hương vị bơ tự nhiên.
Dùng Trực Tiếp
Có thể dùng cùng bánh mì, bánh quy hoặc các món ăn sáng để tăng hương vị và độ béo thơm hấp dẫn.
Vì Sao Nhiều Tiệm Bánh Lựa Chọn Bơ Lạt Anchor 200Gr?
Trong ngành bánh và F&B, chất lượng bơ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị thành phẩm. Bơ Lạt Anchor 200Gr được nhiều đơn vị lựa chọn bởi:
- Hương vị bơ tự nhiên và dễ ứng dụng trong nhiều công thức.
- Hàm lượng chất béo cao giúp bánh thơm và mềm hơn.
- Chất lượng ổn định giữa các lô sản xuất.
- Được nhiều thợ bánh chuyên nghiệp và thương hiệu bánh lớn tin dùng.
- Quy cách nhỏ gọn, phù hợp cho cả kinh doanh và sử dụng tại nhà.
Hướng Dẫn Bảo Quản
- Bảo quản đông ở nhiệt độ từ -9°C trở xuống để duy trì chất lượng tốt nhất.
- Sau khi mở bao bì, nên bảo quản trong ngăn mát từ 2–8°C.
- Bọc kín sản phẩm sau mỗi lần sử dụng để hạn chế hút mùi từ thực phẩm khác.
- Sử dụng dao hoặc dụng cụ sạch khi cắt bơ nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Mua Bơ Lạt Anchor 200Gr Chính Hãng Tại Nguyên Liệu Tiến Phát
Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp Bơ Lạt Anchor 200Gr chính hãng, thì Nguyên Liệu Tiến Phát là địa chỉ đáng tin cậy dành cho các quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh và hộ kinh doanh F&B.
Tại Nguyên Liệu Tiến Phát, chúng tôi cung cấp đa dạng nguyên liệu pha chế chính hãng với mức giá cạnh tranh, hỗ trợ tư vấn tận tình và giao hàng nhanh chóng. Liên hệ ngay để được báo giá tốt nhất và bổ sung nguồn nguyên liệu chất lượng cho quán của bạn.
FAQ – Câu Hỏi Thường Gặp
Bơ Lạt Anchor 200Gr dùng để làm những món gì?
Sản phẩm phù hợp để làm bánh nướng, bánh lạnh, kem bơ, sốt bơ, nấu ăn và nhiều món tráng miệng khác.
Bơ Lạt Anchor có phải bơ động vật không?
Có. Đây là bơ động vật được sản xuất từ kem sữa bò New Zealand với hàm lượng chất béo sữa cao khoảng 82,9%.
Bơ Lạt Anchor khác gì với bơ mặn?
Bơ lạt không chứa muối nên phù hợp hơn cho làm bánh và các công thức cần kiểm soát lượng muối trong thành phẩm.
Liên Hệ Đặt Hàng
Fanpage: Nguyên Liệu Tiến Phát
Hotline: 0903900601 – Hoàng Sang

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.